Информация на этом сайте представлена для ознакомления и не заменяет консультацию специалиста.
Сайт не несет ответственности за возможные последствия самостоятельного использования информации.
Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете, что ознакомлены с этим предупреждением и принимаете ответственность за свое здоровье.

🌿 Травы и Ароматы верят, что вы мудро распорядитесь новыми знаниями!

Спаржи побеги свежие

Asparagus officinalis turiones recens

ИСТОЧНИК
Спаржи побеги свежие

Заготовка

Срокиапрель-май (молодые побеги)
Часть растенияпобеги длиной 15-20 см
Условия сбораутренние часы

Качество

Внешний видУтолщенные побеги длиной 15-20 см, зеленые или белые (для свежего сырья)
ЗапахСвежий аромат
ВкусВкус сладковатый

Хранение

УсловияВ холодильнике (2-4°C), поставив побеги вертикально в воду или завернув во влажную ткань
ТараИспользовать стакан с водой и пленку либо влажную ткань/бумагу в контейнере
Срок годности3-5 дней, до 10 дней при ежедневной смене воды