Daucus carota subsp. carota fructus
Заготовка
Срокиавгуст-сентябрь
Часть растенияполуплодики длиной 3-4 мм
Условия сборапри побурении зонтиков
Сушка
Температура50-60 °C
ОсвещениеВ сушилке, без доступа солнечного света
СлойСлоем 2-3 см на поддонах
Качество
Внешний видОвальные двусемянки длиной 3-4 мм, серо-коричневые, с колючими выростами
ЗапахСильный морковно-пряный запах
ВкусПряный, слегка горьковатый
Хранение
УсловияСухое и прохладное место
ТараГерметичная тара
Срок годности2 года