Информация на этом сайте представлена для ознакомления и не заменяет консультацию специалиста.
Сайт не несет ответственности за возможные последствия самостоятельного использования информации.
Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете, что ознакомлены с этим предупреждением и принимаете ответственность за свое здоровье.

🌿 Травы и Ароматы верят, что вы мудро распорядитесь новыми знаниями!

Асаи плоды

Euterpe oleracea fructus

ИСТОЧНИК
Асаи

Асаи

Euterpe oleracea Mart.
Асаи плоды

Заготовка

Срокииюль-август
Часть растениязрелые плоды диаметром 1-1.5 см
Условия сборапри полной зрелости

Сушка

Температура45-55 °C
ОсвещениеВ тени или в сушилке без доступа света
СлойСлоем 2-3 см, на сетках, с ворошением

Качество

Внешний видСушеные ягоды диаметром 0.8-1.2 см, темно-фиолетовые, почти черные, поверхность морщинистая
ЗапахСлабый, ягодный
ВкусСладковато-кислый

Хранение

УсловияСухое, проветриваемое и темное место
ТараГерметичная тара
Срок годности1 год