Информация на этом сайте представлена для ознакомления и не заменяет консультацию специалиста.
Сайт не несет ответственности за возможные последствия самостоятельного использования информации.
Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете, что ознакомлены с этим предупреждением и принимаете ответственность за свое здоровье.

🌿 Травы и Ароматы верят, что вы мудро распорядитесь новыми знаниями!

Ванили стручки

Vanilla planifolia fructus

ИСТОЧНИК
Ваниль плосколистная

Ваниль плосколистная

Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews
Ванили стручки

Заготовка

Срокипри технической зрелости
Часть растениястручки длиной 15-25 см
Условия сбораутренние часы

Сушка

Температура45-50 °C
ОсвещениеВ тени или в проветриваемом помещении
СлойСлоем 2-3 см на тканевых поддонах

Качество

Внешний видТемно-коричневые сморщенные стручки длиной 10-20 см, с маслянистым блеском
ЗапахХарактерный сильный ванильный запах
ВкусСладкий, пряный

Хранение

УсловияСухое, темное, прохладное место (до 20°C)
ТараГерметичная стеклянная тара
Срок годности3 года