Невысыхающее светлое масло с насыщенным ореховым ароматом, получаемое из семян бразильского ореха путем холодного отжима
йодное число: 80-100
число омыления: 190-210
температура плавления: ~ – 2 °C
температура застывания: ~ – 10 °C
температура дымления: ~ 200 °C