Высыхающее масло светло-золотистого цвета с нежным фруктовым ароматом, получаемое из семян маракуйи методом холодного отжима
йодное число: 120-140
число омыления: 180-200
температура плавления: ~ – 12 °C
температура застывания: ~ – 22 °C
температура дымления: ~ 160 °C