ФормаОднолетняя трава, злак
Высота1,5 - 3 м
СтебельПрямой, цилиндрический, простой, поверхность гладкая, окраска зеленая, структура сочная, с узлами, без опушения
ЛистьяЛинейно-ланцетные, с параллельным жилкованием
Цветкимелкие, собраны в метелки (мужские) и початки (женские)
ПлодыЗерновка округлая или почковидная, различной окраски, 5-12 мм длиной
СеменаСжатые с боков, длиной 0.8-1.2 см, желтые, белые или фиолетовые, с гладкой поверхностью
Корневая системаМочковатая, разветвленная