Эйкозадиеновая кислота — редкая полиненасыщенная жирная кислота из семейства омега-6, играющая роль в обмене липидов и функционировании клеточных мембран.
Точных рекомендаций по потреблению нет, так как эйкозадиеновая кислота встречается в небольших количествах в рационе.
Дефицит не выявлен, так как кислота не является жизненно необходимой в питании человека.
Эйкозадиеновая кислота — редкая омега-6 жирная кислота, которая может участвовать в липидном обмене и регулировании воспалительных процессов.