Ольфакторная пирамида — это схема, описывающая структуру аромата по мере его раскрытия во времени. Она делится на три уровня: верхние, средние и базовые ноты. Эта модель используется в парфюмерии и ароматерапии для создания гармоничных композиций.
Структура ольфакторной пирамиды
- Верхние ноты (начальные): ощущаются сразу после нанесения аромата. Они лёгкие, летучие и быстро испаряются. Обычно это цитрусы, зелёные ноты, травы, специи. Продолжительность — до 15 минут.
- Средние ноты (сердце аромата): раскрываются после испарения верхних нот и формируют характер композиции. Это цветочные, фруктовые, пряные или древесные акценты. Держатся 2–4 часа.
- Базовые ноты (шлейф): самые стойкие, закрепляют аромат и придают ему глубину. К ним относятся древесные, амбровые, мускусные, смолистые компоненты. Могут ощущаться до 24 часов.
Применение
- В парфюмерии — для составления сложных и стойких ароматов с постепенным раскрытием.
- В ароматерапии — при создании композиций эфирных масел с синергичным действием: верхние ноты стимулируют, средние балансируют, базовые успокаивают.
- В косметике — для парфюмирования средств ухода с приятным многослойным запахом.
Пример ольфакторной пирамиды (аромат с лавандой)
- Верхние ноты: бергамот, лимон, лаванда
- Средние ноты: герань, шалфей, лаванда
- Базовые ноты: кедр, пачули, амбра
Ольфакторная пирамида помогает лучше понять, как развивается аромат с течением времени и какие компоненты будут доминировать на разных этапах.