Информация на этом сайте представлена для ознакомления и не заменяет консультацию специалиста.
Сайт не несет ответственности за возможные последствия самостоятельного использования информации.
Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете, что ознакомлены с этим предупреждением и принимаете ответственность за свое здоровье.

🌿 Травы и Ароматы верят, что вы мудро распорядитесь новыми знаниями!

Сравнение сырья лаванды настоящей, широколистной и лавандина

Соцветия лаванды — это ценное сырьё с комплексом полезных свойств. Разные виды отличаются не только характеристиками, но и оптимальной формой использования. Подробное сравнение трёх основных видов с указанием рекомендуемого типа сырья для каждого применения.

Ботанические характеристики и сырьё

параметр	лаванда настоящая	лаванда широколистная	лавандин
используемые части	• соцветия (свежие/сухие) • цветочные почки • молодые побеги	• цельные соцветия (только сухие) • листья (для экстрактов)	• соцветия с 5-10 см стебля (сухие) • масляные железы на чашечках
форма заготовки	• цельные колоски • рассыпные цветки • бутоны для кулинарии	• цельные колоски • грубый помол для саше	• цельные ветвистые соцветия • промышленная крошка
сроки сбора	при раскрытии 50% цветков (июнь-июль)	полное цветение (июль-август)	начало увядания нижних цветков (июль)

Химический состав по типам сырья

компонент / сырьё	цветки настоящей лаванды	листья широколистной	соцветия лавандина
линалоол	30-45% (в бутонах)	15-25% (в листьях)	25-38% (в чашечках)
эфирное масло	1.5-3% от массы сухого сырья	0.8-2% (листья 0.5%)	3-5% (промышленные сорта)
дубильные вещества	12% (в цветоножках)	18% (в стеблях)	9-11% (в соцветиях)

Лечебное применение с указанием сырья

показание	лаванда настоящая	лаванда широколистная	лавандин
бессонница	сухие бутоны (2 ч.л. на стакан)	не применяется	соцветия в саше у изголовья
раны	спиртовая настойка цветков	отвар листьев (компресс)	масляный экстракт соцветий
простуда	цветочный чай с мёдом	ингаляции с листьями	сухие соцветия для прогревания

Косметическое применение с формами сырья

назначение	лаванда настоящая	лаванда широколистная	лавандин
лосьон для лица	гидролат из цветков	не используется	не используется
шампунь	отвар цветков (ополаскивание)	спиртовая вытяжка листьев	сухие соцветия в скрабах
ванны	мешочки с сухими бутонами	отвар стеблей	крупные соцветия в соли для ванн

Бытовое применение с типами сырья

дроблёные соцветия с маслом

использование	лаванда настоящая	лаванда широколистная	лавандин
ароматизация	цельные сухие соцветия в льняных мешочках	измельчённые листья в смесях	промышленная крошка в гранулах
отпугивание моли	бутоны в шкафу	пучки стеблей с листьями	соцветия в бумажных пакетах
попурри	цельные цветки в смесях	не используется

Особенности заготовки сырья

Настоящая лаванда: собирают утром после росы, сушат пучками в тени. Для эфирного масла - перегонка свежих соцветий.
Широколистная: собирают в полдень, сушат при 35°C. Листья отделяют после сушки.
Лавандин: механизированный сбор, сушка при 40-45°C с последующей калибровкой соцветий.

Советы по хранению разных типов сырья

Цельные соцветия: стеклянные банки с крышкой (до 2 лет)
Измельчённые цветки: вакуумные пакеты с поглотителем кислорода (1 год)
Листья: холщовые мешки в сухом месте (10-12 месяцев)
Порошкообразное сырьё: герметичные контейнеры (6-8 месяцев)

Ключевые отличия сырья

Настоящая лаванда: нежные цветки с тонкими цветоножками (идеальны для чая)
Широколистная: грубые соцветия с высоким содержанием камфоры (только наружное применение)
Лавандин: массивные соцветия с крепкими стеблями (для декора и промышленной переработки)