ФормаДерево
Высота10 - 20 м
СтволПрямой с серо-коричневой корой, у старых деревьев трещиноватой
ЛистьяОчередные, простые, эллиптические, цельнокрайние, кожистые
Цветкимелкие (5-10 мм), зеленовато-желтые, невзрачные, собраны в метельчатые соцветия
ПлодыКрупная односемянная ягодовидная костянка грушевидной формы, с маслянистой мякотью и крупной центральной косточкой, кожица от зеленой до темно-фиолетовой
СеменаКрупные, округлые, диаметром 3-5 см, с гладкой коричневой поверхностью и тонкой кожурой
Корневая системаСтержневая, разветвленная, с поверхностными корнями