Информация на этом сайте представлена для ознакомления и не заменяет консультацию специалиста.
Сайт не несет ответственности за возможные последствия самостоятельного использования информации.
Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете, что ознакомлены с этим предупреждением и принимаете ответственность за свое здоровье.

🌿 Травы и Ароматы верят, что вы мудро распорядитесь новыми знаниями!

Масло горчичное

INCI: Brassica Nigra Oil

ИСТОЧНИК

Горчица сарептская

Brassica juncea (L.) Czern.

Масло горчичное

Полувысыхающее масло золотисто-желтого цвета с острым характерным ароматом, получаемое из семян горчицы методом холодного отжима или экстракции

йодное число: 95-120

число омыления: 170-190

температура плавления: ~ – 3 °C

температура застывания: ~ – 12 °C

температура дымления: ~ 250 °C

КОСМЕТОЛОГИЯ

Масло средней вязкости с умеренной комедогенностью, обладает согревающим и стимулирующим действием, используется для улучшения кровообращения и тонизирования кожи, подходит преимущественно для нормальной и жирной кожи, но требует осторожности при чувствительной коже

тактильноЛегкое, быстро впитывающееся, не оставляет жирной пленки

зоны применениятело, волосы, кожа головы

комедогенностьнизкая 2/5

тип кожижирная, с акне

где использоватьСкрабы

КУЛИНАРИЯ

вкусОстрый, пряный, слегка жгучий

Профиль жирных кислот

Омега-3

Общее содержание6%

α-Линоленовая (ALA)6%

Омега-6

Общее содержание15%

Линолевая (LA)15%

Омега-9

Общее содержание85%

Эруковая45%

Олеиновая30%

Гадолеиновая10%

Оценка баланса жирный кислот

ω-3 : ω-6 = 1 : 2.5

В составе продукта преобладает Омега-6, поэтому важно учитывать общее потребление жирных кислот и сочетать его с продуктами, богатыми Омега-3, для улучшения баланса.

Состав витамина Е, мг/100 г

Токоферолы

α-токоферол7.5 мг

γ-токоферол35.0 мг

δ-токоферол7.0 мг

Растительные жиры, растительное масло